我的先生是美國白人,婚前交往了六年。2026年,我們已結婚33年,而相處則近四十年。可以說,我們是彼此在這世界上最熟悉的人,但對「好吃」的定義卻有所不同。

冷與熱的首次磨合
三十多年前剛認識時,我和先生還是美術系的大學生。有次,我帶他去舊金山日本城吃生魚片壽司。餐廳正中央有張大橢圓形桌子,幾位廚師站在裡面包壽司。桌上有條流動的小河,一串串小木船載著一碟碟美麗誘人的生魚片。對當年還是學生的我來說,這可是「高檔」餐廳哦!我看著各式各樣的生魚片,都快流口水了,什麼都想試試,於是告訴男友:「自由選你想吃的,不用客氣,我請客哦!」
侍者倒了熱茶後就走了,我們開始用餐。只見我一口一口地吃,空碟子越堆越高,而他只是舉著筷子,眼睛看著這串小船在河上轉啊轉。終於,他選了一碟綠盈盈的豆子,剝了皮後吃了起來。過了不知多久,男友開口說:「很高興看見妳很享受這些食物,但在這下雨的冬天,我們可以吃些熱的晚餐嗎?」我才恍然大悟,小船上的美食都是冷的,只偶爾配一下熱茶,而我連味噌湯也沒幫他叫一碗。

這才發現,他從未吃過生魚片。於是我說:「好的,結帳後,我們可以去對面吃日式烏冬麵,是熱的。」到了對面的麵家,熱呼呼的湯麵端上桌後,男友之前迷失的臉孔終於展開笑容,開心地吃了起來。
又有一次,男友說要帶我去吃墨西哥料理,是一家他從小就常和家人去的餐廳。我聽了欣然答應,雖然當年我從未進過墨西哥餐廳。到了餐廳,侍者馬上端來玉米片配莎莎醬。看著男友把脆脆的玉米片沾著紅色醬料吃,我也學他,覺得味道還不錯。
侍者拿來菜單,我看了半天,就是沒有一樣合胃口的。點菜時,男友點了炸捲餅,而我說:「我不知道要點什麼,那你就點你要吃的就好了。」結果那晚,我就不斷吃著一直供應不停的玉米片配莎莎醬。看著他吃那一團炸過的捲餅,我連想嘗一口的興趣都沒有,因為對我而言,他點的那道菜看起來一點都不好吃。男友見我整晚沒吃主餐,覺得很抱歉,說好下次我們去吃別的。
第一次感受美式感恩節
在交往期間,男友家過感恩節也請我去吃大餐。以前只聽爸媽說火雞肉很乾澀,不好吃。到了他家,火雞大餐前先有開胃菜,像生蔬菜和薯片配沾醬、法式鹹派、烤貽貝、各種起司配小蘇打餅、堅果,再配上甜甜的開胃酒。有時喝過開胃酒,再開一瓶香檳,大家舉杯、碰杯祝福後,這才有了過節的氣氛。花了近一小時吃點心和閒聊後,才正式上桌吃正餐。
男友的母親(後來成了我親愛的婆婆)在飯桌上鋪著花樣美麗的桌布,還點了兩支長長的蠟燭,每個座位擺著精美的盤子和漂亮的手巾,也有那種美得令人捨不得用來擦嘴的紙巾。因為人多,有十幾位親友一起用餐,所以採用自助餐方式。只見廚房裡擺了一長排食物任君選擇:主角是一隻烤得金黃的大火雞,還有火雞填餡、濃濃的肉汁醬、烘烤四季豆、馬鈴薯泥、沙拉、蔓越莓醬、義式烘蛋、麵包等。
我每樣都試一點,不久就發現自己很喜歡火雞腿肉,淋上濃濃的肉汁醬,再灑上黑胡椒,真的很好吃。主餐後還有咖啡和各式甜點,像南瓜派、雜莓派、蘋果派、冰淇淋,應有盡有。這樣,感恩節大餐才算真正結束。
從飲食習慣到說話的智慧

與白人先生相處了大半輩子,彼此當然也摸索出一些適應不同飲食習慣的相處之道。例如,在墨西哥餐廳用餐,我已經找到了兩三道自己喜歡的料理,像魚肉塔可(fish taco)、青醬雞肉恩奇拉達(chicken enchiladas with green sauce)和慢燉豬肉捲餅(carnitas burrito)。而先生到了新的中國餐廳,不知道要點什麼時,就會點一碗雲吞湯。所以我漸漸明白,覺得「好吃」或「不好吃」,其實與一個人的成長文化和飲食習慣有很大關係。
然而,屬靈的定律卻超越文化和習慣。《箴言》十八章21節寫著:「口舌能夠定生死,多嘴多言食惡果。」「口舌能夠定生死」實在是一句非常嚴肅的話。若我們的口能夠定生死,那麼還有誰願意整天說充滿負能量的話呢?同樣是開口,何不多說一些正面、造就人的話語?有些人或許口不擇言,大罵一通後覺得很痛快,哪知有一天,卻可能要承受這些話語所帶來的後果。
「好吃」的言語果實
回想我的三個兒子在加州 Sonora 一直到高中畢業的成長過程,我總是用正面、鼓勵的言語激勵他們努力向學。雖然 Sonora 是個鄉下地方,但神也恩待他們,讓他們進入康乃爾大學和柏克萊加大。即使在這個找工作困難的年代,碩士畢業後,神也祝福他們找到很理想的工作。三個兒子如今都能自立更生,我實在對上帝充滿感恩。因為那位愛我的上帝,真的可以在沙漠裡開江河,在曠野裡開道路。
而我這個做母親的,現在也開始「吃」到二十多年來對孩子們說正面話語所結出的豐美果實。實在開心,真的太「好吃」了!2026年3月,我與先生開車到內華達州,展開一趟兩週的「沙漠之旅」,途中順道去了大兒子剛買的第一個新家,小住四晚。我心中充滿對上帝的感恩,因為這是我第一次住在兒子的家,吃他冰箱裡的東西。那幾天,我當然也對兒子說了更多欣賞、鼓勵和感謝的話。因為我知道,將來也是要「吃」這些話語所結出的果子。
言語的創造力無可限量。《箴言》十八章20節說:「人因口中所說的話而飽足,因嘴中所出的言語而滿足。」《彼得前書》三章9–11節說:「不以惡報惡,以辱罵還辱罵,倒要祝福;因你們是為此蒙召,好叫你們承受福氣。因為經上說:『人若愛生命,願享美福,須要禁止舌頭不出惡言,嘴唇不說詭詐的話;也要離惡行善,尋求和睦,一心追趕。』」
願我們每一次開口說話時,都記得:今天說出去的話,也許就是我們將來要「吃」的果子。既然如此,何不多說一些將來會讓自己和別人都覺得「好吃」的話呢?