明年將是關心妍(Jade)入行25週年。她坦言，自己在歌壇不算特別活躍，成績也談不上耀眼，但神卻一直使用她；因此，她願意繼續用僅有的一點知名度，藉著歌聲宣揚祂的愛，讓祂的光照在人前……

心妍廚房 美食紛呈

很多樂迷都喜歡Jade唱的歌；然而，這段時間我卻愛上她年初在社交平台推出的「心妍廚房」系列。聽她分享入廚的心得，看她熟練的烹飪手法，簡單實用，受益良多。Jade坦言：「早在加拿大生活時，我已相當獨立，11歲便開始自己煮食；婆婆教我下廚，從簡單的菜式入手，例如菜遠炒牛肉、煎雞翼等。回港發展事業後，生活變得十分忙碌，只能偶爾給媽媽煮一、兩餐飯；其間亦曾經歷事業低潮，沒有工作的時候，便留在家中為媽媽預備飯菜。後來，每逢過節，特別是新年和聖誕節的大餐，都會由我一手包辦。」

大約9年前，Jade開放她的家，讓歌手小組十多位弟兄姊妹前來查經，而每次都由她親自預備飯菜招待他們。Jade笑說：「起初，我只弄一些簡單的『碟頭飯』，例如咖哩牛腩飯，有時也會焗蛋糕與大家分享，家的溫馨和飯香，總令他們倍感窩心。」

一桌佳餚 愛心滿滿

直到前幾年，Jade開始思考自己有甚麼長處，可以發展成有意義的主題，在社交平台上分享，從而幫助別人。於是，自去年年底開始籌劃，把自己的下廚心得整理出來，將一些看似複雜的菜式，在食材選擇和烹調步驟上加以簡化，讓人一看便明白，特別方便工作繁忙的上班族，在下班後也能輕鬆地煮出美味晚餐。現時，每逢星期日，一班年長親友在主日崇拜後，總喜歡到Jade家中聚會，而她每週都會設計不同菜式款待他們，也就順理成章地一邊煮食，一邊由丈夫協助拍攝，而影片剪接則由她親自操刀。

「拍攝時，我多以輕鬆、自然的形象示人，穿著簡單T恤，髮型有時甚至帶點趣味，讓觀眾感到親切、容易投入；感謝神，讓我開展了一個新的方向。」Jade坦言，每星期為親友預備一頓飯，需要花費大量時間和心思，但她深知家人所享用的，不單是一桌美味佳餚，更是享受著她滿滿的愛心。

懂事女兒 學習煮食

在眾多菜式之中，Jade認為最值得推薦的是焗豬扒飯。「無論大人還是小朋友，都很喜歡焗豬扒飯，不但賣相吸引，且融合中西風味，滿載香港情懷；女兒榮心(Jovia)則最喜歡我煮的清湯牛腩，尤其配上她最愛的河粉。」Jade笑言，心心從小就是個「小食家」，懂得分辨菜餚孰優孰劣；如今，她也開始培養女兒煮食，特意為她買了一個小煎鍋，從少量開始，讓心心跟在身邊慢慢學習，一步一步克服對熱油的恐懼。Jade常對心心說：「你現在吃了我這麼多好吃的東西，將來我年老時，就要由你煮給我吃了！所以要好好記住我的食譜......」心心也因此格外努力學習，令她欣慰不已，並為這個懂事的女兒感恩。

巡迴演唱 製作新歌

明年將是Jade入行25週年。現時，她正展開巡迴演唱會，其中一場已於5月16日在廣州中山紀念堂舉行。她滿懷感恩地說：「雖然我在歌壇並不算特別活躍，成績也談不上耀眼，但在這25年間，神一直使用我，直到如今，祂仍讓我繼續唱下去，這一切全是恩典。因此，我願意繼續用我僅有的一點知名度，藉著歌聲宣揚祂的愛，讓祂的光照在人前，無論去到哪裡，我都要榮耀祂的名。」

Jade直言，自己已有五、六年沒有推出新作品，但感恩的是，在後浪推前浪的環境下，今年仍有人願意投資，為她推出新的廣東歌。其實在這段時期，除了巡迴演出外，她也走訪世界不同的地方服事，關心在痛苦中掙扎的人和弱勢社群，透過歌曲啟發更多人。「之後，我開始祈禱，求神為我預備有相同價值觀的合作夥伴，可以同心合意地製作新歌。後來，真的有人來到我面前，我便請他先求問神，看看是否出於祂的心意；因為若不是神的帶領，一切努力都是徒然。我做這些事的目的，是希望善用神所賜的資源和金錢，為這世代帶來正面影響，而不是為了榮耀自己。」因此，Jade也盼望藉著這次25週年巡迴演唱會，再次被神使用。

以「聽」為題 聽從神話

Jade過去的演唱會主題多以單字命名，例如2012年紅磡香港體育館的「聲」、2014年的「說」、2023年的「Shine」；今次主題為「聽」。她表示，除了希望觀眾來「聽」她的歌聲，更重要的是聽見盼望的信息，藉此燃點生命。Jade說：「有些人選擇關閉耳朵，有些人卻長期接收負面、紛亂的聲音，甚至被世界的嘈雜聲淹沒；所以，我希望藉這次演唱會，與觀眾同走一趟人生的旅程-從小時候聽見父母的聲音，到在人生中迷失方向，再逐步聽見鼓勵與盼望的信息，能夠重新振作。對我而言，『聽』也十分重要，不但要聽這世界的聲音，更要聽從神的話，學習順服與等候祂的時間，祂叫我何時前行，我便行動，不可一意孤行，免得偏離祂的計劃，傷害自己、浪費生命。」

回望過去，Jade坦言自己曾多次偏行己路，但感謝神一次又一次的寬恕，使她逐漸看清自己的不足，也給她重新開始的機會。「這些經歷，亦讓我更明白女兒，現年10歲的她正逐漸進入反叛期，這是我們面對的重要的挑戰；但感恩的是，她願意放下星期五晚的休息時間，參加教會敬拜隊培訓(也是另一種模式的團契生活)，並在兒童崇拜中帶領敬拜。對一個正在探索世界的孩子而言，能在這樣的環境中成長，對她走在正確方向上十分重要，願神繼續使用她的恩賜。」

作為信徒 積極事奉

出身影藝界的Jade，一方面忙於個人演唱會，另一方面亦以基督徒身份積極事奉神。她分享：「一直以來，我與『永恆音樂事工』(Eternity Music Ministry)總監劉港源(Gary)攜手舉辦『遊學團』，走訪不同學校傳福音，也舉行『燃亮生命分享會』。不過，我時常提醒自己，能在樂壇佔一席位固然有利於傳福音，但更要保持一顆堅定跟隨神的心，否則很容易迷失方向。」此外，她也為《中年好聲音》的陳芷盈和黃劍文感恩，看見他們得獎後仍努力傳福音、榮耀神，也成為她的鼓勵；因此她向神立志：「願在忙碌中，仍然把祢放在首位。」今年開始，她除了在教會及不同慈善機構服事，也重新開展監獄探訪事工，向獄中朋友傳福音，並教他們唱歌。

信心經歷 神必供應

Jade表示：「多年來，我創辦了『妍亮生命慈善基金』，一直與『永恆音樂事工』和『播道兒童之家』一同參與社會服事。今年『播道兒童之家』計劃舉辦70週年籌款音樂會，而Gary亦計劃為『永恆音樂事工』舉行40週年音樂會，於是我們想到三個機構攜手合作，舉辦聯合籌款音樂會，日期定於9月18日，盼望為『播道兒童之家』籌款，興建新院舍，讓孩子有更好的成長環境。」

縱然有人認為不必投放如此多時間與資源，但Jade深信，基督徒有責任影響這世代的文化。她認為：「神使用不同的人成就不同的旨意，縱使過程中需付出不少，但相信祂必有供應。」這正是Jade過往的信心經歷，也是她一路走來最重要的力量。D